برای پختن پیتزا در تنور فر قنادی گنبدصنعت، مراحل زیر را دنبال کنید:
- قبل از شروع، تنور فر را به دمای بالا (حدود یکصد و پنجاه درجه سانتیگراد) گرم کنید و قرار دهید تا کاملاً گرم شود.
- نان خمیر پیتزا را به طرز دلخواه خودتان بگیرید. خمیر را روی سطح پهن و تختی قرار دهید و با کمی آرد بپاشید تا جلوگیری از چسبیدن به سطح.
- روی خمیر پیتزا نان، سس را پهن کنید. ممکن است از سس گوجه فرنگی معمولی یا سس پیتزا استفاده کنید.
- حلقه های پیتزا را روی سس قرار دهید. میتوانید از گوشت ریز شده، مرغ برشته شده، سبزیجات، قارچ، زیتون، پپرونی و سایر مواد دلخواه استفاده کنید. سعی کنید موادی با کیفیت و تازه را انتخاب کنید.
- پیتزا را به همراه سینی یا تکه های مخصوص با استفاده از یک بالشتک به تنور فر قنادی انتقال دهید. سعی کنید پیتزا تا حد ممکن متمایل به سمت دیواره های تنور باشد.
- پیتزا درون تنور فر قنادی حدود ۱۰-۱۵ دقیقه می پزد. مدت زمان دقیق پخت پیتزا وابسته به دمای تنور و ضخامت خمیر پیتزا است. باید به پوسته طلایی و مناسبی رسیده باشد.
- پیتزا را از تنور فر قنادی درآورده و چند دقیقه قبل از برش دادن صبر کنید تا خنک شود. سپس برش داده و سرو کنید.
- اگر می خواهید بیشتر از یک پیتزا بپزید، مراحل را تکرار کنید تا تمامی پیتزا های خود را تهیه کنید.
اگر میخواهید تنور فر گازی خریداری کنید
پیشنهاد ما به شما تنور فر گازی گنبدصنعت هست